管理栄養士・栄養士のためのやさしく学べる！EBN入門　健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて

第1章　EBNってなに？
　1.1　根拠とはなにか？
　1.2　EBNは研究者用で、臨床とは別物？
　1.3　EBN実践のメリット
　Column：栄養情報、ほんとにあったコワイ話①　
～知らないうちにトンデモ情報の発信者に～

第2章　この情報、あなたはどうみる？
2.1　「健康情報あるある」、どう見抜く？
Column：粗探しではなく、"批判的吟味"

第3章　情報の"確からしさ"を意識しよう！
　3.1　"エビデンス"ってなに？
　3.2　エビデンスにレベルがある！？
　3.3　疾病ガイドラインとエビデンスレベル
　3.4　専門家の意見
　3.5　症例報告・ケーススタディ（case report）
　3.6　ヒトを対象とした研究の種類
　3.7　記述疫学研究（descriptive epidemiological study）
　3.8　生態学的研究（ecological study）
　3.9　横断研究（cross-sectional study）
　3.10　コホート研究（Cohort study）
　3.11　症例対照研究（case-control study）
　3.12　介入研究（intervention study）
　3.13　システマティックレビュー、メタアナリシス（metaanalysis）
　3.14　学会発表
　事例クイズ1～3

第4章　これだけはおさえておきたい疫学・統計学統計用語
　4.1　データのバラツキ（分布）を表す用語
　4.2　結果の確からしさを表す用語
　4.3　有　意
　4.4　2群の検定
　4.5　2種類以上のデータの関連
　4.6　リスクや確率の比を表現する用語

第5章　エビデンスを探して、読んでみよう！
　5.1　既存資料から探す
　5.2　PubMedで探す
　5.3　論文の読み方
Column：PubMedの検索キーワードで困ったら...
Column：栄養情報、ほんとにあったコワイ話②　～孫引きの怖さを知ろう！～

第6章　EBNを実践しよう！
　6.1　科学的エビデンスの入手
　演習問題1～3
　演習の回答例
Column：栄養情報、ほんとにあったコワイ話③　～ジコチューなEvidence based～

第7章　素朴な疑問にエビデンスベースドで答えよう！