食べて勝つ スポーツ栄養の基礎知識コンビニ・外食大活用

齋藤愼一・著

食べて勝つ スポーツ栄養の基礎知識コンビニ・外食大活用

発行
2002/04/10
サイズ
A5判
ページ数
142
ISBN
978-4-06-154262-4
本体
1,200円(税別)
在庫
書籍在庫無し

電子書籍

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内容紹介

食べて強くなろう!
誰にでもできる超簡単なスポーツ栄養。

トップの選手には、専属の栄養士さんがついているけれど、私たちは、自分の食事は自分で面倒をみなくてはならない。毎日の練習を乗り切り、そして試合で勝つための、食事のしかたを具体的にアドバイス。まずは実行!

目次

Part 1 誰にでもできるスポーツ栄養学

コンビニ活用術
外食でのメニュー選びのコツ
頼りになるお弁当屋さんの使い方
パン屋さん。何にしようかな?
ファーストフード。セットはお得だけど
トピック 1 今、流行の、グリコーゲンローディングって?

Part 2 自炊開始! とりあえずやってみるか

「これさえあれば!」の調味料と調理器具
さあ、始めよう。意外と簡単だよ
賞味期限がやってきた
金欠時のピンチメニュー
食材の保存方法
おかず変身
トピック 2 食事のタイミングが勝利を左右する?
トピッ ク3 市民マラソンに挑戦したいが、食事の注意は?

Part 3 スポーツ栄養学って、こう活用する

陸上長距離女子選手の食事と生活
高地トレーニングでの食事マネジメント  陸上長距離
柔道競技における減量サポート
ミートフリーダイエットで筋量を測定
シンクロ選手の体脂肪は?
謎に包まれたアイスホッケー部の現状
食費をケチるとゲーム終盤でバテる?  野球
体重を増やすためには、朝食が欠かせない  アメフト