アンチオキシダントミラクル健康長寿へのサプリメント

L.Packer/C.Colman・著 井上正康・訳

アンチオキシダントミラクル健康長寿へのサプリメント

発行
2002/06/20
サイズ
四六判
ページ数
252
ISBN
978-4-06-153668-5
本体
2,800円(税別)
在庫
在庫無し

内容紹介

免疫力を高め、癌、心臓病、脳卒中を予防し、脳の活力と生活の質を高める「抗酸化物」の科学的実証!

抗酸化物は体内で「抗酸化ネットワーク」を形成し、癌、心臓病、神経疾患、関節炎など、万病を予防して健康長寿に貢献している。本書では、この抗酸化ネットワークの主役であるビタミンC、ビタミンE、グルタチオン、コエンザイムQ10、およびリポ酸と、その応援団であるフラボノイド、カロテノイド、セレンなどを中心に、抗酸化物の重要性と健康維持作用をわかりやすく解説した。さらに、薬食同源思想に基づき抗酸化食品を上手に利用し、癌、心臓病、動脈硬化、糖尿病などを遠ざけるための具体的な処方なども紹介している。たとえば、お茶は癌や血栓症を予防し、トマトベースのピザは男性高齢者の前立腺癌を予防するなど、豊富な事例が満載されている。

目次

〈第1部〉驚異の抗酸化物
第1章 抗酸化物の奇跡的効果
第2章 抗酸化ネットワークの生理機能
第3章 フリーラジカルの功罪

〈第2部〉天然の抗酸化防御ネットワーク
第1章 万能の抗酸化物リポ酸
第2章 抗酸化ネットワークの王者ビタミンE
第3章 抗酸化物の女王ビタミンC
第4章 心臓に不可欠な抗酸化物コエンザイムQ10
第5章 最良の天然抗酸化物グルタチオン

〈第3部〉抗酸化ネットワーク応援団
第1章 フラボノイドの薬効
第2章 カロテノイドの薬効
第3章 驚異のセレン
第4章 アンチオキシダントの恩恵――ネットワーク系抗酸化物の上手な組み合わせ

〈第4部〉健康を増進する抗酸化食品――抗酸化食品による体内革命
第1章 薬食同源
第2章 抗酸化食事療法
第3章 健康美肌のための抗酸化剤