わかりやすい有機化学生体と材料のための有機化合物

神戸哲/高昌晨晴/齊藤光司・著

わかりやすい有機化学生体と材料のための有機化合物

発行
1994/04/10
サイズ
A5判
ページ数
190
ISBN
978-4-06-153361-5
定価
3,102円(税込)
在庫
在庫無し

内容紹介

大学初年度向け有機化学のやさしいテキスト。高校で習う有機化学との間のギャップを埋めるため、基礎理論を平易にまとめた。電子の移動を図示した典型的な反応例を中心に、生命科学や材料科学にも配慮した。

目次

1 有機化学とは

2 有機化合物の形
  1.有機化合物の形や性質を左右する化学結合
  2.オービタル
  3.原子価と8隅説
  4.混成オービタルと炭化水素の形
  5.窒素原子を含む分子の形
  6.酸素原子を含む分子の形

3 有機化合物の変化
  1.有機化合物の変化と反応
  2.有機化合物の変化に伴うエネルギー変化
  3.共有結合の極性
  4.共役二重結合と共鳴
  5.ベンゼンの共鳴
  6.有機化合物における酸・塩基
  7.有機化合物の酸化・還元
  8.有機化合物の調べ方

4 有機化合物の反応
  1.炭化水素化合物
  2.酸素を含む有機化合物
  3.窒素を含む有機化合物
  4.ハロゲン化アルキル
  5.硫黄を含む有機化合物
  6.リン・ケイ素を含む有機化合物

5 立体化学
  1.幾何異性体
  2.光学異性体
  3.配座異性体
  4.求核置換反応

6 生物と有機化学
  1.タンパク質とアミノ酸
  2.糖
  3.核酸

7 材料と有機化学
  1.高分子の構造と特性
  2.高分子の合成法
  3.高分子材料