最新刊紹介

薬学系の基礎がため 化学計算

和田重雄/木藤聡一・著
発行年月日
2017/08/21
サイズ
B5
ページ数
104
ISBN
978-4-06-156323-0
本体
1800円(税別)

内容紹介

薬学に関わる濃度計算や単位換算の問題を解いて、計算力を身につけられる一冊。最初に例題を解きながら考え方を学んだあと、類題を解いて慣れることができる形式です。コンパクトな分量ながら計算力が着実にアップします。

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ブロックチェーン・プログラミング 仮想通貨入門

山崎重一郎/安土茂亨/田中俊太郎
発行年月日
2017/08/21
サイズ
B5変
ページ数
335
ISBN
978-4-06-153831-3
本体
3700円(税別)

内容紹介

基礎からブロックチェーンの実装を体験できる!

フィンテックの中核技術であるブロックチェーンについて、基礎から実装までをやさしく解説したプログラマ、エンジニア向け入門技術書。『Mastering Bitcoin』の次に読むべき1冊!

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食べ物と健康,食品と衛生 食品加工・保蔵学

海老原 清/渡邊浩幸/竹内弘幸・編
シリーズ
シリーズ: 栄養科学シリーズNEXT
発行年月日
2017/07/21
サイズ
B5
ページ数
191
ISBN
978-4-06-155395-8
本体
2600円(税別)

内容紹介

好評テキストの改題改訂版。食品表示法に準拠し、新たに生産条件や流通における成分変化、HACCP管理の項目 を設けた。食品衛生管理者、食品衛生監視員の資格取得のための「食品製造学」も含んだ「食の安心・安全」の基本!フル カラーになって図版もよりわかりやすくリニューアル。

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OpenCVによるlコンピュータビジョン・機械学習入門

中村恭之/小枝正直/上田悦子・著
発行年月日
2017/08/04
サイズ
B5変
ページ数
311
ISBN
978-4-06-153830-6
本体
3200円(税別)

内容紹介

運動復元、物体追跡、画像レジストレーション、三次元再構成、機械学習をOpenCVで学ぼう。汎用性の高いアルゴリズムのプログラム例を多数掲載した。OpenCV3系に対応。多彩な内容で、欲張りな一冊!

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ホログラフィ入門

伊藤智義/下馬場朋禄・著
発行年月日
2017/08/04
サイズ
A5
ページ数
183
ISBN
978-4-06-156570-8
本体
4000円(税別)

内容紹介

ホログラフィは夢のある技術である。3次元テレビ、ホログラフィックメモリなど、多くの可能性を秘めている。コンピュータを利用したホログラフィ研究の「いま」を知り、「これから」を切り拓くための一冊。こころ躍るコラムが面白い!

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XAFSの基礎と応用

日本XAFS研究会・編
発行年月日
2017/07/21
サイズ
A5
ページ数
351
ISBN
978-4-06-153295-3
本体
4600円(税別)

内容紹介

XAFSの理論・解析法はもちろん、放射光を利用した 測定系や時間・空間分解測定、全反射測定、高圧下での測定、 その場測定、界面や生体試料を対象とした測定などを詳細に解説。

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OpenCVによる画像処理入門 改訂第2版

小枝正直/上田悦子/中村恭之・著
発行年月日
2017/07/06
サイズ
B5変
ページ数
286
ISBN
978-4-06-153829-0
本体
2800円(税別)

内容紹介

3言語(C言語、C++、Python)対応で、画像処理の基本が身につくテキストの改訂版。OpenCV3.2に対応した。また、「距離画像処理」を新たに解説した。理論と実践のバラン スがよく、初学者に最適!

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The Kitchen as Laboratory  新しい「料理と科学」の世界

Cesar Vega/Job Ubbink/Erik van der Linden・編 阿久澤さゆり/石川伸一/寺本明子・訳
発行年月日
2017/06/22
サイズ
A5
ページ数
327
ISBN
978-4-06-139848-1
本体
3600円(税別)

内容紹介

おいしいピザの皮や半熟卵、しっとりふわふわのスポンジケーキのつくり方、お菓子の包装紙に隠された音のひみつ、卵白を使わずにメレンゲをつくる方法など「料理と科学」にまつわる33の話をオムニバス形式で紹介。海外の調理科学の世界が学べる一冊。

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発行年月日
2017/06/07
サイズ
A5
ページ数
143
ISBN
978-4-06-156322-3
本体
2000円(税別)

内容紹介

ブロックバスターをいかに守るか。1500件以上の特許情報を分析し、先発医薬品企業によるジェネリック参入阻止戦略の実態を示した渾身のレポート。初めて明らかにされる各社の戦略とは。関係者必読の一冊!

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発行年月日
2017/05/30
サイズ
A5
ページ数
159
ISBN
978-4-06-154809-1
本体
1900円(税別)

内容紹介

まったくの初心者を想定して、最初はごく基本的なルールから解説。徐々にステップアップしながらレベルに合った知識やコツを紹介するから、スラスラ読めてしっかり身につく。読み終わるころには論文を書く準備完了!

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発行年月日
2017/05/30
サイズ
A5
ページ数
271
ISBN
978-4-06-154810-7
本体
2400円(税別)

内容紹介

「心理学って数学使うの?」と驚いた文系学生のために。なぜ統計なのか、どんなときにどの手法を使うのか、納得しながら身につけられる。学生の気持ちをよく知る著者による、ステップアップ型の親切な入門書。

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深層学習による自然言語処理

坪井祐太/海野裕也/鈴木 潤・著
シリーズ
シリーズ: 機械学習プロフェッショナル
発行年月日
2017/05/24
サイズ
A5
ページ数
239
ISBN
978-4-06-152924-3
本体
3000円(税別)

内容紹介

自然言語処理の応用(機械翻訳、文書要約、対話、質問応用)に焦点を当て、深層学習の利用方法を解説。「実装上の工夫」など、本書でしか読めない実践的な内容が充実! 
気がつけばMLPシリーズばかり読んでいる。

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画像認識

原田達也・著
シリーズ
シリーズ: 機械学習プロフェッショナル
発行年月日
2017/05/24
サイズ
A5
ページ数
287
ISBN
978-4-06-152912-0
本体
3000円(税別)

内容紹介

デジタルカメラの顔認識機能など、身近で利用されている画像認識の技術。機械学習の応用により、その精度は格段に向上した。最前線で活躍する研究者が、基礎から深層学習を取り入れた応用的手法までをくわしく解説する。画像認識の現状と今後の展望を知るのに最適な一冊!

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統計的因果探索

清水昌平・著
シリーズ
シリーズ: 機械学習プロフェッショナル
発行年月日
2017/05/24
サイズ
A5
ページ数
191
ISBN
978-4-06-152925-0
本体
2800円(税別)

内容紹介

膨大なデータから、いかにして原因と結果の関係を見いだすのか? 「LiNGAM」(線形非ガウス非巡回モデル)を開発した第一線の研究者が、基礎事項から発展的話題まで平易に説き起こす。因果推論・因果探索に必携。

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発行年月日
2017/05/17
サイズ
A5
ページ数
271
ISBN
978-4-06-156321-6
本体
2800円(税別)

内容紹介

多変量解析の基礎理論が簡潔明瞭にわかり、さらに無料の統計ソフト・EZRを用いて基礎的な解析までできる最強のハウツー本!
『よくわかる解説編』と『EZRを用いて統計解析をしてみよう』の2部構成で、医療系に必要な多変量解析の基礎がマスターできる。「既存の統計本は難しいし、具体的な統計解析ができない...」と困っている人に最適!

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発行年月日
2017/03/17
サイズ
A5
ページ数
160
ISBN
978-4-06-156569-2
本体
2300円(税別)

内容紹介

大学・高専でのPBL教育における格好のテキスト。基本的な解説はもちろん、「逃げる目覚まし時計」「腕立て伏せカウンタ」などの具体的な製作例も紹介した。自分で課題に挑戦してみよう! Makerにも大満足の1冊!

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心理学のためのサンプルサイズ設計入門

村井潤一郎/橋本貴充・編著
発行年月日
2017/03/07
サイズ
A5
ページ数
174
ISBN
978-4-06-156567-8
本体
2700円(税別)

内容紹介

「データはいくつとればいい?」研究につきものの問いに心理学研究者が答えを示す。Rスクリプト収録。数式での記述を最低限におさえ、事例の解説から、サンプルサイズ決定のしくみが理解できるようにした。データをとりはじめる前に目を通しておきたい1冊。卒論から学術論文まで、すべての研究に通じる基本が身につく。

さらに詳しく

発行年月日
2017/03/07
サイズ
A5
ページ数
191
ISBN
978-4-06-156568-5
本体
3200円(税別)

内容紹介

金融・保険数理の基礎である確率解析が身につく。やさしい数学からはじめて練習をくり返すことにより習得する。デリバティブ価格理論やブラック・ショールズ式を理解したい人、アクチュアリーを目指す人に好適。

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食べ物と健康,給食の運営 基礎調理学

大谷貴美子/松井元子・編
シリーズ
シリーズ: 栄養科学シリーズNEXT
発行年月日
2017/03/17
サイズ
B5
ページ数
175
ISBN
978-4-06-155394-1
本体
2600円(税別)

内容紹介

食事をデザインするための調理学の基礎テキスト。日本の食文化の項目を新しく加え、食べ物のおいしさから食事設計、食品の特性をふまえた調理科学、基礎調理、食の安全までを扱う。イラストや資料データ満載。

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もっとなっとく 使えるスポーツサイエンス

征矢英昭/本山貢/石井好二郎・編
発行年月日
2017/04/20
サイズ
A5
ページ数
203
ISBN
978-4-06-280664-0
本体
2000円(税別)

内容紹介

『新版 これでなっとく使えるスポーツサイエンス』を総リニューアル。
カラー化し、Qの項目を一新。現場で出会う疑問に最新理論で答える。
本書の特徴
 1.Q&A形式で簡潔に
 2.第4章で基礎事項を確認
 3.疑問はあらゆるジャンルから
 4.多くの図を入れて解説

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臨床栄養学実習 第2版

塚原丘美・編
シリーズ
シリーズ: 栄養科学シリーズNEXT
発行年月日
2017/03/22
サイズ
A4
ページ数
173
ISBN
978-4-06-155393-4
本体
2700円(税別)

内容紹介

総論では栄養管理プロセスの基本となる栄養評価と栄養診断を学ぶ。
各論では病院給食の基本となる常食からの展開を軸に、各疾患別に現場で献立を立てるように展開する演習を満載。臨床診査の症例写真はカラー口絵でわかりやすい。

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保健の実践科学シリーズ 学校看護学

松浦賢長/笠井直美/渡辺多恵子・編著
発行年月日
2017/03/27
サイズ
B5
ページ数
237
ISBN
978-4-06-156320-9
本体
3000円(税別)

内容紹介

豊富な事例とイラストで保健師業務の基礎がよくわかる。国師・教員採用試験に必要な基礎知識だけでなく、メンタルヘルス、発達障害、LGBT、がん教育、災害対応などに関する章も設けた。

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発行年月日
2017/03/27
サイズ
A5
ページ数
271
ISBN
978-4-06-139847-4
本体
2600円(税別)

内容紹介

『食品安全・衛生』に特化した「解いて学ぶ」形式のテキスト兼問題集。食品安全・衛生に関連する資格(食品衛生監視員・管理者、HACCP管理者、製菓衛生師)の取得や、管理栄養士の国家試験対策に対応。≪268の五択問題で力だめし!≫

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テイツ/ザイガー 植物生理学・発生学 原著第6版

リンカーン・テイツ/エドゥアルド・ザイガー/イアン・M・モーラー/アンガス・マーフィー ・編,西谷和彦/島崎研一郎・監訳
発行年月日
2017/02/24
サイズ
A4
ページ数
831
ISBN
978-4-06-153896-2
本体
12000円(税別)

内容紹介

世界標準の教科書,待望の翻訳改訂版!

植物の成長や発生に関わる章の構成が大幅にリニューアルされ,内容は新しい知見を反映したものにアップデートされました.美しい写真や図版は,学生の理解を助けます.主要項目を網羅しているので,研究者も必携の一冊です

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絵でわかる地震の科学

井出 哲・著
シリーズ
シリーズ: 絵でわかる
発行年月日
2017/02/24
サイズ
A5
ページ数
191
ISBN
978-4-06-154781-0
本体
2200円(税別)

内容紹介

日本人ならだれもが経験しているが、ほとんど理解されていない地震。どこで起こる? 発生メカニズムは? 予知はなぜ難しい? 地震の科学の最新成果をカラー図版で解説する。変動し続ける地球のしくみに迫る!

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社会・環境と健康 健康管理概論 第3版

東あかね/關戸啓子/久保加織・編
シリーズ
シリーズ: 栄養科学シリーズNEXT
発行年月日
2017/02/24
サイズ
B5
ページ数
191
ISBN
978-4-06-155391-0
本体
2600円(税別)

内容紹介

健康管理のためのシステムを縦軸に、健康を管理する人の視点を横軸に、ヒトを中心に考える健康科学のテキス ト。WHOの目指す方向、日本のシステムを理解し、各ライフステージにおける健康管理を学ぶ。コメディカルの保健医療福祉 概論にも対応。

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POV-Rayで学ぶ はじめての3DCG制作 つくって身につく基本スキル

松下孝太郎・編著 山本 光/柳川和徳/鈴木一史/星 和磨/羽入敏樹・著
発行年月日
2017/02/15
サイズ
B5
ページ数
155
ISBN
978-4-06-153827-6
本体
2400円(税別)

内容紹介

フリーソフトPOV-Rayを使った作品づくりを通じて、初心者がCGの基本をマスターできる一冊。オブジェクトの扱い方から始めて、色や光、背景の操作などを順番に習得する。さらに演習で、学んだ技術を定着させる。

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発行年月日
2017/02/20
サイズ
B5
ページ数
318
ISBN
978-4-06-153294-6
本体
3600円(税別)

内容紹介

本書は固体物理学の入門的な教科書です。B5版2色刷りとし、わかりやすさと同時に見やすさも追求しました。はじめて固体物理学を学ぶ人が、その基本から学べるように「第4章 量子力学の基礎」「第5章 統計力学の基礎」では固体物理学の前提となる基本原理を解説しています。また、「第12章 固体の光学的性質」の前半でも電磁気学の基礎について解説をしています。順を追ったていねいな解説により、全体を通して学生1人でも読み進められるようなつくりを心がけました。また例題や演習問題によりさらに理解を ...

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熱分析 第4版

吉田博久/古賀信吉・編著
発行年月日
2017/02/15
サイズ
A5
ページ数
446
ISBN
978-4-06-154396-6
本体
7200円(税別)

内容紹介

本書は、熱分析の専門的教科書として定評を得た『熱分析』(神戸博太郎 編、1975年刊)、『新版 熱分析』(神戸博太郎、小澤丈夫 編、1992年刊)、『最新 熱分析』(小澤丈夫、吉田博久 編、2005年刊)の伝統を受け継ぐと同時に、新しい測定技法や解析法を加えて全面的に改訂されたものです。従来法の解説や応用例の紹介が充実しているのは当然のこと、微量試料測定、高速走査、高感度測定、熱イメージングなどの新技術も詳細に解説しています。[本書の特徴](1)熱分析の基本的な特徴、欠点を理 ...

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新しい微積分<下>

長岡亮介/渡辺 浩/矢崎成俊/宮部賢志・著
発行年月日
2017/02/06
サイズ
A5
ページ数
283
ISBN
978-4-06-156559-3
本体
2400円(税別)

内容紹介

これさえあれば、何もいらない

探索の旅、広がりと深まり。「新しい微積分」の頂きに向かって

・下巻では、2変数関数の微積分、ベクトル場の微積分、偏微分方程式を扱い、最後に理論的側面を解説。
・理論的側面については、素朴な発想からステップバイステップで意味がつかめるように工夫した。
・現代数学への確かな一歩を踏み出そう!

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新しい微積分<上>

長岡亮介/渡辺 浩/矢崎成俊/宮部賢志・著
発行年月日
2017/02/06
サイズ
A5
ページ数
255
ISBN
978-4-06-156558-6
本体
2200円(税別)

内容紹介

意味を考えるからこそ、技法が身につく

高校から大学へ、微積分の新ルート。探索の旅への優しいガイド

・これまでにない章構成で、最短で「微積分の核心」にせまる。
・独習用としても、講義テキストとしても成り立つ新しいタイプの教科書。
・二分冊。上巻では、べき級数、テイラー展開、1変数関数の積分、曲線、微分方程式を扱う。

上下巻同時発売!

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