改訂　基礎生化学

1　序説
　　1.　生化学とは
　　2.　生物体を構成する元素
　　3.　生物の誕生（化学進化）
　　4.　生物の進化

2　生体成分
　　1.　概説-構築単位としての生命分子
　　2.　糖の化学
　　3.　アミノ酸、タンパク質の化学
　　4.　核酸の化学
　　5.　脂質の化学
　　6.　酵素
　　7.　酵素による代謝調節
　　8.　ビタミン
　　9.　ホルモン

3　物質代謝
　　1.　概説
　　2.　エネルギーと生化学反応（生体酸化）
　　3.　糖の代謝
　　4.　アミノ酸およびタンパク質の代謝
　　5.　核酸の代謝
　　6.　脂質の代謝

4　臓器生化学
　　1.　概説
　　2.　無機質および体液
　　3.　血液
　　4.　呼吸・酸塩基平衡
　　5.　腎および尿
　　6.　肝
　　7.　筋肉
　　8.　骨

5　遺伝の生化学
　　1.　分子レベルでの遺伝学の歩み
　　2.　遺伝子発現の調節機構
　　3.　突然変異と遺伝病
　　4.　遺伝子工学